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Análisis empresarial de Mc Donalds (Juan Manuel de la Colina) |
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Índice:
I RESUMEN EJECUTIVO:
1.1 La empresa
1.2 Historia de la compañía
1.3 Mc Donalds “Líder de mercado”
1.4 El responsable de este logro
II CUERPO PRINCIPAL:
2.1 MCDONALDS ARGENTINA
· Claves competitivas del éxito
· Estrategias empleadas
· Administración de la calidad total
· Crecimiento e Inversión en Argentina
· Localización de la empresa
2.2 ANÁLISIS DE LAS FUERZAS COMPETITIVAS:
· Proveedores
· FRANCHISING
· Competencia
· Competidores potenciales
· Clientes
2.3 CADENA DE VALOR
2.4 ANÁLISIS FODA
2.5 DESARROLLO Y COMERCIALIZACIÓN DE PRODUCTO
2.6 POLÍTICA DE PRECIOS EN MC DONALD´S:
2.7 POLÍTICA DE PROMOCIÓN EN MC DONALD´S:
· Publicidad
III RESPONSABILIDAD SOCIAL (MARKETING SOCIAL DE LA EMPRESA):
· Compromiso social
IV RESPONSABILIDAD POR LA SALUD DE SUS CLIENTES:
· Menú
V ENDOMARKETING (MARKETING INTERNO DE LA EMPRESA)
VI MCDONALD’S: SU COMPROMISO CON EL MEDIO AMBIENTE:
· Marketing verde
· Logros Ecológicos
VII FINANZAS DE LA EMPRESA:
· Resultados Globales de McDonald
· Ventas
· Locales en el mundo
· Grafico n° 1: ventas y locales
· Cuadro n° 2: retorno de la inversión
· Cuadro n° 3: Ingresos netos
· CUADRO DE DATOS
VIII PLAN DE MARKETING Y VENTAS
IX METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN EMPLEADA
X FUENTES DE DATOS CONSULTADAS
XI CONCLUSIÓN
XII ANEXOS
I. Resumen ejecutivo:
Introducción:
Queda claro que el sector de la comida rápida avanza sin freno en todo el mundo, donde cada empresa busca un hueco en el mercado y Mc Donalds tiene el suyo en todas partes del mundo.
Curiosamente, el producto que vende Mc Donalds es básicamente el mismo en todo el planeta, sin adaptar la oferta a los gustos de cada país, por lo que parece que no somos tan distintos en cultura ni en gustos. Hoy en día el "Big Mac", hamburguesa más famosa de la empresa, triunfa en los cinco continentes y se convierte en un punto en común los habitantes del planeta.
Hoy nos toca aprender de Mc Donalds, de una empresa americana que ha dado el salto y ha salido de su mercado original (USA) para conquistar el mundo con su calidad. Evidentemente, el secreto del triunfo consiste en ofrecer una inmejorable relación entre calidad y precio. Veamos ahora algunos datos importantes que convierten a esta cadena de hamburgueserías en líder en el mundo.
Algunos datos interesantes:
-26000 establecimientos en todo el mundo.
-14 000 millones de comidas vendidas al año
-Cinco establecimientos nuevos se abren cada día
-Venta de 145 hamburguesas por segundo
-Millón y medio de empleados
-La elaboración del producto esta sometida a rigurosos controles
-Primer cliente de Coca-Cola
-Empleados que siempre sonríen al cliente
-El cliente es atendido en un máximo de 90 segundos
-Vigilancia de la calidad por parte de la casa madre, inspeccionando locales
-Un centro de estudios de la hamburguesa propio.
Todo el mundo conoce ya el Happy Meal, esa "comida feliz" que Mc Donalds ha hecho famosa entre los niños de todo el mundo. Pues bien, detrás de cada cajita hay muchas horas de investigación para llegar al producto ideal.
Evidentemente, Mc Donalds tiende a la perfección en su segmento.
1.1 La Empresa:
McDonald’s es mundialmente reconocido, tanto por ser una organización comercial de alta calidad, como por ser una de las mejores oportunidades de oferta de Franquicias. La clave del éxito de McDonald’s es tener una base muy firme de personas: Sus Franquiciados. (Ver franquicias)
McDonald’s y sus Franquiciados constituyen la organización más importante en Locales de Comida de Servicio Rápido
En Argentina, el primer local de McDonald’s llegó a través de Arcos Dorados S.A. y fue inaugurado en 1986 en el barrio de Belgrano, en la Ciudad de Buenos Aires. A lo largo de todos estos años, atravesando numerosos planes económicos y cambios de moneda, llegaron a 1999 con más de 164 puntos de venta en todo el país. Su experiencia en el reclutamiento, la selección y la formación de Franquiciados calificados, así como la relación de mutua confianza que tienen con cada uno de ellos, han sido factores determinantes de su sostenido crecimiento.
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 solicitud de franquicia A quien corresponda:
Me interesa saber el costo de una franquicia, con quien y adonde me pudo dirigir para presentar una propuesta, cuento con un lugar que es de 5000 mts y esta en muy buen punto necesito ponerme en contacto con algun ejecutivo para ver las posibiidades de poner una franquicias de estas, donde yo radico es una ciudad que no tiene niguna competencia de este tipo.
Sin mas por el momento gracias por su atencion y espero su respuesta.
Roberto Emmanuel - ip:***.163.79.164 - (04/05/2007) |
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 Analisis Mc Donalds Hola me gustaria leer el informe completo pero se corta, me podrias indicar como debo hacer?
Muchas Gracias DANIELA - ip:***.244.197.251 - (25/04/2007) |
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 quiero trabajar con su empresa quiero ser parte d ela empresa ,me gustria trabajar en españa con ustedes yo soy un joven q busca empleo urgente ya que aqui en mi pais tengo muchas nesecidades y quiero mejorar mi calidad de vida y cambiar mi futuro.estoy dispuesto atrabajar en lo q se pueda . soy peruano responsable y puntual . con ganas de trabajar ahora estoy disponible pero me encuentro en mi pais. felipe - ip:***26.81.241 - (15/04/2007) |
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 NECESITO INFORMACIÓN HOLA, NECESITO INFORMACIÓN PARA MI TRABAJO DE GRADO EN COLOMBIA SOBRE BPM E ISO 9001. GRACIAS invitado - ip:***.89.241.246 - (05/04/2007) |
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 Los mejores Desde hace mas dde 5 años Mc.Do como se dice en francia es parte de mi vida y gracias a Mc.Donalds e logrado mis objetivos en mi vida, es una de las mejores compañias a pesar de tener franquicias,hoy en dia damos yo incluido comida de altisima calida un buen servicio y la limpieza de nuestros restaurante que muchos otros desearian. Felipe - ip:***.158.74.4 - (01/04/2007) |
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 MUCHA EMPRESA PERO MUCHO ABUSO-EN SUCURSAL LUJAN PCIA DE BUENOS AIRES Es triste leer de tantas grandezas de la empresa cuando en la parte profesional personalmente deja mucho que desear,es evidente que enpleadas pasantes laboralmente sean abusadas en horas de trabajo, donde al cobrar se le suele adeudar mas de ochenta horas o donde los gerentes o gerentas o encargadas de acuerdo al aspecto de la chica suele descriminar,.....aqui en esta ciudad eso está más que claro, auqnue ya es comentario que a comenzado a surgir en diferentes establecimientos educacionales,...
Cuando las pasantes suelen reclamar por los que se les debe se les avisa que no es conveniente quejarse debido a que pierden la oportunidad de quedar efectivas,......o en su defecto tratan de darles mas horas para quedar bien.-
Aqui en esta ciudad HAY DOS CASOS PARTICULARES DE CHICAS QUE SON PASANTES DE UN COLEGIO LLAMADO NACIONAL DONDE UNA POSEE ACOMODADO LOS DIAS DE TRABAJO TODOS LOS DIAS Y LA OTRA FUE DESCRIMINADA A TRABAJAR SOLAMENTE DOS O TRES DIAS A LA SEMANA POR SU CONTECTURA FISICA, SOLEDAD - ip:***.250.220.184 - (22/03/2007) |
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 quiero ser parte de la familia mc donals quiero ser parte de la familia mc donalds aqui en mi pais peru atravez del ministerio de trabajo se esta relaizando convocatorias de trabajo para españa pero no entiendo porque no me seleccionaron si tengo mucha eperiencia en lo relacionado a comida rapida espero que puedan ayudarme ya que tengo todas las ganas de ser parte de su digna empresa. dios los cuide. noe veliz cuyutupa - ip:***.62.161.9 - (16/03/2007) |
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 me gustaria trabajar en su empresa hola, soy colombiano, me gustaria trabajar en su empresa, por medio de las convocatorias para españa, que se hacen en mi pais, ya que tengo a mi hermana mayor que trabaja con ustedes, en reus tarragona, ella me habla muy bien de ustedes cono empresa.
tel:3113348191
jose wilson zapata parra - ip:***33.223.187 - (02/03/2007) |
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 la verdad sobre mac donalds La Verdad Sobre Mac Donalds
Texto extraído del fanzine chileno Nuevo Extremo Zine.
Cada vez que vas a Mc Donald's estas destruyendo este planeta.
Mc Donald's y Burger King son 2 de las muchas compañías norteamericanas que usan sustancias venenosas para destruir grandes áreas de la selva tropical de Centroamérica, con el fin de crear terrenos de pastoreo para el ganado y proveer materiales necesarios para sus envases de comida rápida. 800 millas cuadradas de selva se necesitan para cubrir su demanda anual de papel. Cada año un área del tamaño de Gran Bretaña es destruido en la selva tropical. Ese proceso causa al menos la extinción de una especie animal, planta o insecto cada hora
Para producir 1 kilo de carne, se necesitan al menos 10 kilos de grano. Esto provoca un desperdicio de mas de 100 millones de toneladas de grano por año, que equivalen a 20 billones de dólares. Se calcula que con esa cantidad de dinero se pocría alimentar vestir y dar habitación a la población de todo el mundo en 1 año.
Cada vez que vas a Mc Donald's estas fomentando la crueldad hacia los animales.
Además de ser peligroso para la salud, el consumo de carne lleva consigo el maltrato y asesinato de millones de animales cada año, matanza en la cual empresas como Mc Donald's (que vende hamburguesas todos los días en mas de 40 países) tienen una responsabilidad primordial. Estos animales viven todo su vida en condiciones absolutamente artificiales, sin acceso a aire fresco, luz solar ni libertad de movimiento. Diversos reportes han señalado que los métodos de muerte, como la electrocución, golpes, cuchillos y otros supuestamente "humanos", son frecuentemente ineficientes y producen una muerte lenta y dolorosa.
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Cada vez que vas a Mc Donald's estas destruyendo tu Salud.
Al ir a Mc Donald's mantienes una dieta alta en grasa, azúcar, productos animales y sal (sodio) y baja en fibras, vitaminas y minerales. Promocionada como "comida rápida". en realidad es "comida basura ", diseñada para ir, comer y volver rápido en un ritual consumista que trata de ocultar la pésima calidad de la comida que se sirve. Las hamburguesas tienen un 48% de agua y las lechugas que sirven están tratadas con 11 diferentes tipos de químicos para mantenerlas verdes y crujientes por mas tiempo. De todos los incidentes de contaminación de alimentos, un 70% corresponde a la carne, En los mataderos, la carne puede contaminarse con los contenidos viscerales, estiércol y orina, provocando infecciones bacteriales. Para contrarrestar esa posibilidad, se inyectan enormes dosis de antibióticos a los animales, lo que junto con el uso de hormonas de crecimiento, generan una amenaza seria para los consumidores habituales de carne.
McDonald's utiliza una estrategia publicitaria que se aprovecha de los niños.
Las técnicas publicitarias de McDonald's están orientadas cuidadosamente al publico infantil, fácilmente impresionable, Con sus llamativos colores y ambiente de circo se impulsa a los niños a entrar, lo que constituye una presión enorme para los padres, presión con la que Mc Donald's cuenta para asegurar sus ganancias. De esta forma se utiliza a los niños como cómplices inocentes de esta destructiva industria.
Mc Donald's es el símbolo del imperialismo económico y la Sobreexplotación.
Esta empresa es dueña de enormes extensiones de terreno en países del tercer mundo. Mientras en sus granjas el ganado engorda, a pocos kilómetros la gente sufre hambre y miseria. Como toda buena empresa multinacional M c Donald's se asegura de gastar lo mínimo en salarios. Para ello se aprovecha de las minorías étnicas, el trabajo "part time", el empleo de menores de edad y de personal que no necesita calificación ni entrenamiento. Además, en sus estatutos se prohíbe la formación de sindicatos.
Casi todo lo dicho aquí de Mc Donald's es aplicable a otras multinacionales del negocio de la comida rápida, como Burger King y Kentucky Fried Chicken. Todas ellas son el rostro patético de un sistema económico que subordina todos los aspectos de la vida humana a la obtención de ganancias a como de lugar sin ninguna preocupación por las personas, los animales y el medio ambiente.
De ti depende ser cómplice o no de este Irracional proceso de destrucción. Los medios están a tu alcance, pues tu puedes organizarte para difundir ideas y actuar.
ANTI Mc Donald´s
En los años 80 London Greenpeace en conjunto con otras organizaciones decidieron organizar el día de protesta. El 16 de octubre es el día internacional contra McDonald´s, este es también el día Internacional del Alimento decretado por la ONU. Justamente por ese motivo se eligió ese día.
McDonald's destina mucho dinero para combatir esta campaña e iniciar procesos judiciales contra personas y/u organizaciones. A continuación damos el por que del boikot y las acciones contra McDonald's.
Hambre. Mientras muchas personas mueren de hambre en el mundo, en el "Tercer Mundo" se utiliza mucha superficie para la ganadería y para el cultivo de alimentos destinado al ganado destinado a los países ricos. 145 millones de toneladas de granos son utilizados para la alimentación del ganado, dan como resultado solamente 21 millones de toneladas de carne.
Destrucción de la Tierra. Gran parte de las selvas del planeta es destruida por multinacionales. McDonald's ha afirmado que la mayor parte de la carne utilizada en sus productos proviene de lugares que antes eran selvas. Así estas multinacionales obligan a los productores locales en agrandar sus fincas y destruir mas bosques. El tema es el siguiente : se talan miles de árboles para utilizar ese espacio para sembrar comida para el ganado, se incendia el lugar, se limpia y se siembra el campo, lo que sucede que esta tierra puede ser utilizada como mucho por cinco años ya que de por si no es apta para ese tipo de cultivos y a medida que se cultiva va perdiendo todos los minerales y se vuelve estéril. McDonald's es el consumidor mas grande del mundo en lo que a carne se refiere. EL gas metano, producido por abono excesivo de las tierras, es uno de los mayores responsables del efecto invernadero. Cada McDonald's (como muchas otras) utiliza miles de toneladas de material de empaque (en muchos casos no son biodegradables) innecesario, lo que significa millones de toneladas de basura.
Destrucción de la salud. McDonald's presenta su comida como saludable, pero en realidad contiene mucha grasa, azúcar, sal y no contiene ni fibras ni vitaminas. Este tipo de alimentación puede ampliar los riesgos de contraer enfermedades circulatorias, cáncer, diabetes y otras mas. Los alimentos de McDonald's contienen muchos aditivos químicos, los cuales además de provocar enfermedades pueden provocar la hiperactividad en los niños. En 1991 McDonald's fue responsable , en Inglaterra, de cientos de intoxicaciones.
Maltrato de animales. McDonald's necesita gran cantidad de carne, para eso se cría a los animales en condiciones extremas. Los animales no tienen espacio para moverse, los mantienen despiertos las 24 hs. del día, y se los alimenta con hormonas. Esto hace que el animal engorde mucho mas rápido de lo normal. La muerte de estos animales se realiza de las formas mas atroces.
El trato con sus trabajadores. Los empleados de McDonald's reciben un salario muy bajo. No se pagan horas extras. La presión de trabajo es muy grande y el personal muy poco. Tiene un grado alto de accidentes en el lugar de trabajo. Muchos de los empleados de McDonald's son personas con muy pocas posibilidades de conseguir otros trabajos. Además el personal cambia constantemente, una de las razones por la que no se puede organizar un sindicato. Aquellos empleados afiliados a un sindicato son despedidos por cualquier excusa ya que McDonald's no quiere saber nada de sindicatos.
Como vemos hay suficientes razones para no consumir en McDonald's o lugares parecidos. (Burger King o Kentucky Fríed Chicken Ya que las grandes cadenas de comida rápida tienen la misma metodología de trabajo y producción.
Si estas de acuerdo por favor distribuye la información por todos lados. La decisión esta en cada uno.
Portada
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invitado - id:200000- ip:***50.4.110 - (13/02/2004) |
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 mc donalds apesta! Este analisiz no lo realice yo, lo encontre en internet cuando vi esta pagina pues le di un "copy paste" pero en realidad no tengo informacion sobre mexico, yo soy de Puerto Rico y te puedo decir que aca en Puerto Rico hay una invasion de productos de U.S.A pero hay un gran grupo de personas que lucha diariamente en contra por la independencia de Puerto Rico. Si quieres me puedes dejar tu correo electronico, el mio es jc_arbasetti@hotmail.com Joel Cintron - id:200000- ip:***50.4.38 - (22/02/2004) |
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