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En la Agricultura también se Innova (Guillen Adrover) |
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Actualmente la innovación se está convirtiendo en la clave para destacar en un mundo empresarial cada vez más competitivo. También en la agricultura se precisa de esta herramienta para satisfacer la demanda del cliente y hacer frente a las necesidades que plantea una sociedad cambiante.
No cabe duda de que el mercado es dinámico y está sometido a continuos cambios, nuevas situaciones que transforman el día a día del desarrollo empresarial. La ventaja competitiva de una compañía debe pasar, inevitablemente, por la adaptación de su actividad a las tendencias que el mercado marca, una de las claves del éxito en cualquier sector. Por ello, también en la agricultura, deberían aplicarse estos conceptos y utilizarse como eje de funcionamiento.
En el sector agrícola, la innovación es el motor que posibilita la respuesta a la evolución del mercado, se adelanta a los nuevos hábitos de consumo y llega a nichos de negocio que todavía no están cubiertos. La agricultura está experimentando un cambio, dejando atrás su condición de sector primario para no sólo dedicarse a obtener recursos de la naturaleza sino, transformarlos y ponerlos en la mesa del consumidor.
Bajo esta óptica de la innovación, algunas compañías del sector, han conseguido revolucionar sus técnicas de cultivo, se han adaptado a las necesidades del consumidor y han situado el desarrollo tecnológico como uno de los pilares fundamentales de su historia, experiencia y “know how”. De hecho, en Agroilla no sólo cultivamos, sino que investigamos, desarrollamos y ofrecemos soluciones al consumidor. Escuchamos a nuestro cliente ya que para la compañía es muy importante que el consumidor piense en nosotros.
Observar el mercado, descubrir sus necesidades y utilizar la innovación es la manera de afrontar el reto. De hecho, desde Baleares hemos apostado por dar solución a las nuevas tendencias del mercado, que actualmente están marcadas por la facilidad en el consumo y el cuidado de la alimentación mediante una dieta sana y adecuada. Un ejemplo claro es la IV Gama que ha supuesto un gran descubrimiento para el sector, que presenta un producto limpio, troceado y envasado, listo para el consumo. Además, nosotros debemos parte de nuestro posicionamiento al éxito a la comercialización de Sandy, la primera sandía mini del mercado nacional, que abre las puertas a un nicho de mercado emergente, el de los “singles” y posibilita un consumo individual de un fruto tradicionalmente familiar.
La recuperación de los sabores tradicionales, la sofisticación en los platos y lo natural como forma de vida nos han dado las claves para desarrollar productos como las hierbas aromáticas y las flores comestibles, fetiche de la “nouvelle cuisine”, frutas como la Sandía Fashion que recuperan el sabor de siempre… En definitiva, la innovación como máximo exponente de la evolución de la agricultura y de sus productos.
[Guillen Adrover]
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Enviado por RMG & Asociados - 17/07/2007 |
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la innovaciòn en la agricultura
La innovaciòn en la Agricultura es importante especialmente en los pequeños prouctores ya que les permitiria lograr un ingreso aicional es ecir agregarle un mayor valor a su proucto
invitado - ip:***.240.147.9 - (08/08/2007) |
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